驱散这些农户们之后，蒋老四开始协助赵璎珞做田间管理，此时的玉米地除了必要的施肥、浇水，还应除草。
更重要的是要注意防范玉米螟和菜粉蛾等幼虫对嫩玉米棒的啃食。
在没有农药的这个时代，赵璎珞只好选了最笨的办法，发动农户们抓玉米上的虫子，然后用这些虫子喂家养的鸡鸭等禽类，废物要得到充分的利用。
一个月的时间说长不长，说短也不短。
似乎老天也有些眷顾她，除了六月份雨水少之外，整个七月风调雨顺，到了八月，雨季过去，玉米棒子长得越来越大，里面的嫩玉米粒很快变硬，整个玉米株部分叶子开始变黄。
这个时代的第一次玉米收获，为了更有仪式感，也为了见证亩产量，赵璎珞请来了坐镇开封的宗泽、吕好问、李纲等人，还有一些开封城的士绅代表。
为了提高收获速度，尽快测出亩产，赵璎珞将这十几个农户集中到一块，选择了各有代表性的四亩玉米地，又令田庄和府里的仆役、丫鬟们一起动手帮忙，人数将近百人。
人多力量大，这四亩地仅仅用了两个时辰就收获完毕，看着金黄的玉米穗在地头堆成了小山那般，宗泽等人笑得合不拢嘴。
当然，最乐的要数那些农业种植户了，虽说这些玉米棒还没有脱粒，无法得出准确产量，但是已经足够估算出大概的产量，至少四石！他们已经赚了。
宗泽等人干脆就不回城，就在田庄吃了一顿农家饭，准备见证下午即将出炉的亩产数据。
四座小山似的玉米在众人的努力下，终于在日落时分变成了四堆玉米粒。