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第59章 栗子燕麦牛乳蒜油烤虾(2 / 5)

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是相隔一墙夏皎发来消息。

小皎皎:「会议结束了吗?快点出来吃栗子啦,栗子燕麦牛『乳』也好好喝」

温崇月拿起手机,笑了下,摘掉眼镜,走出去。

板栗不仅适合做甜品,做菜也是一绝。一板栗炖鸡,汤汁粘稠,快出锅时候洒上一层小小青红椒;直接烧排骨、烧鸡翅也合适,香糯口。

倘若不想再吃栗子炖肉,次日想喝点栗子汤话,就加山『药』炖排骨,不想吃肉,就煲斋汤——今年鲜甜玉米,粉糯藕,红枣、腰果,板栗,一块儿大火煮开,再用小火慢慢地炖,出锅前半小时,洒上从云南带回来虫草花。

不用担心没肉就煲不出来好汤,坚果本身自带一层油脂,经过时间炖煮慢慢地溢出来,融到汤汤水水里。食材本味都被炖出来,又香又暖,微微清甜,不用担心嘌呤问题。

这汤饮口味清淡,健脾养胃,适合淡口人吃。

夏皎吃掉了大部分腰果。

经过时间炖煮后腰果尝起来点点像莲子,不过口感细腻,滑顺。

斋汤斋饭,大多都是讲究吃食物本身味。

天然,无负担。

夏皎捧着碗,若所思:“我好像发现了广东煲汤精髓。”

温崇月对她话题很感兴趣:“什么?”

夏皎说:“先处理材料,再飞水下料,一锅炖,出锅撒盐,直接喝。”

温崇月叹气:“下次去广东不说这种话,我担心他们也下锅一块儿煲。”

“没事,”夏皎说,“我又不是福建人,他们不会吃我。”

她小气,只给温崇月吃。

秋日重,天平山浸染枫叶红,漫山尽野,人流如织。周末里赏红枫多是本地人,偶尔也会附近城市人驾车前行,慕名而来,毕竟天平山是中国四大赏枫点之一。

不单单是天平山,苏州城中处处秋意浓,虎丘、西园寺、文庙,银杏金黄,灿若流金。前街落满银杏叶,西山村落金叶如雨,整个苏州都落在这一金『色』梦乡中。

夏皎裙外外套换成针织衫、又换成风衣,早晚天气凉,偶尔也会穿大衣出门。虽然句古话叫“春捂秋冻”,但感冒初好夏皎得到了丈夫难得严格求,必须带一件厚衣服出门,以备不时之需。

她们深秋第一次团建,安排了户外徒步。

在大多数人眼中,苏州城是素雅清淡,但秋天苏州会被枫叶和印象抹上浓墨重彩一笔,丽如画。

一开始团建计划是天平山,不过在行内部表决时候,发现已经个人去过了,这才改了地点,徒步灵白线。

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